Para Veganos, Vegetarianos e Flexitarianos

Este curso faz parte de um projeto para ajudar 5 instituições beneficentes: TUCCA, Liga Solidária, ACER Brasil, Colégio Mão Amiga e Fundação Britânica de Beneficência.

Conheça toda a iniciativa!

Chef Eric Thomas apresenta seis tipos de pratos para você que é vegetariano, vegano ou flexitariano.

Ou para você que não é, mas gosta de experimentar pratos novos.

Faça uma degustação do conteúdo disponível gratuitamente: #Ceviche de melancia

Ao longo das 6 vídeo-aulas, você aprenderá os segredos de preparar essas deliciosas receitas:

• Ceviche de melancia: para um dia quente, nada melhor do que de se refrescar e proporcionar novas sensações para nossas papilas! 

• Sopa de cogumelos: super nutritiva e com uma pegada oriental que faz toda diferença. Para os dias frios, precisamos de uma comidinha bacana e saudável para se aquecer. 

• Papelote Vegetariano: receita com muita praticidade e velocidade. Com algumas "sobras" esquecidas na geladeira, dá para fazer essa e outras tantas delícias, sem se falar ainda na economia e sustentabilidade. São inúmeras combinações, crie você a sua também!

• Chapati (pão indiano): ótimo acompanhamento para todos os momentos e, muitas vezes, faz o papel de garfo e faca durante as refeições, muito tradicional no oriente.

• Tartare vegetariano: deliciosa opção para degustar de forma inusitada. O tartare é um dos maiores clássicos da gastronomia francesa. Para ficar melhor ainda, aposte em uma porção de batatas para acompanhar.

• Arroz tropical: para aproveitar aquele arroz que sobrou da última refeição... Mas com um toque de inovação, muita cor e estilo. Prepare a sua versão e divirta-se!

Venha conferir os conteúdos!

E tenha acesso também ao PDF das receitas.

PS: O curso ficará disponível no login do usuário 24 horas por dia, durante 6 meses. Após esse prazo, o usuário poderá renovar o acesso ao curso por mais 6 meses.